Çikolatalı Krep Tarifi

Çikolatalı Krep Tarifi

Çikolatalı krep tarifi, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olacak bir lezzet sunar. Bu lezzetli krep tarifi ile misafirlerinizi veya ailenizi şımartabilirsiniz.

Çikolatalı Krep Tarifi

Ebrunun Mutfagi

Çikolatalı krep tarifi, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olacak bir lezzet sunar. Bu lezzetli krep tarifi ile misafirlerinizi veya ailenizi şımartabilirsiniz.

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 10 dakika dk

Pişirme Süresi 20 dakika dk

Kategori Kahvaltı

Mutfak Türk Mutfağı

Porsiyon 4

Kalori 300 kcal

Malzemeler

  

• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao tozu
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 adet büyük yumurta
• 1,5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• yarım su bardağı çikolata damlaları veya doğranmış çikolata
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Talimatlar

 

• Un, kakao tozu, toz şeker ve tuzu bir karıştırma kabında karıştırın.
• Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın ve süt, eritilmiş tereyağı ve vanilya özütünü ekleyin. İyice karıştırın.
• Islak malzemeleri, kuru malzemelere ekleyin ve pürüzsüz bir krep hamuru elde edene kadar iyice karıştırın.
• Orta ateşte ısıttığınız bir tavaya az miktarda tereyağı ekleyin ve eritin. Ardından krep hamurundan bir kepçe kadar dökün ve tavayı sallayarak hamurun yayılmasını sağlayın. Krep alt tarafı hafifçe kızarana kadar pişirin, sonra spatula kullanarak çevirin ve diğer tarafını da pişirin.
• Ayrı bir tavada çikolata damlalarını veya doğranmış çikolatayı ve tereyağını eritin. İyice karıştırın ve eriyen çikolata dolgusunu kreplerin içine koyun.
• Krepleri katlayarak veya rulo yaparak servis yapın. İsterseniz üzerine pudra şekeri veya taze meyveler ekleyebilirsiniz.

Video

Notlar

Krep hamurunu pürüzsüz ve topaksız hale getirmek için malzemeleri iyi karıştırın.
Krep tavasını orta ateşte ısıtın ve her krep için az miktarda tereyağı kullanın.
Çikolata dolgusu kreplerin içine hemen eklenmeli, böylece sıcak ve eriyik olur.

Etiket Çikolatalı Krep

Servis Önerileri:

Çikolatalı krepleri sıcak servis edin ve üzerine pudra şekeri serpin. Taze çilek veya muz dilimleri ile süsleyebilirsiniz.

Sonuç:

Bu çikolatalı krep tarifi, tatlı bir ziyafet sunmanın harika bir yoludur. İçindeki çikolata dolgusu ile her ısırık sizi tatlı bir mutluluğa götürecek. Denemekten çekinmeyin ve kreplerin tadını çıkarın!

Sık Sorulan Sorular:

1. Krep hamuru neden topaklı oldu?

   • Krep hamuru topaklanıyorsa, malzemeleri daha iyi karıştırmalısınız. Un ve kakao tozunu iyice eleyin.

2. Krepleri sıcak mı servis etmeliyim?

   • Evet, krepleri sıcak servis etmelisiniz. Sıcakken çikolata dolgusu daha lezzetli olur.

3. Kaloriyi azaltmak için tarifte neler değiştirilebilir?

   • Kaloriyi azaltmak için yarıya indirgenmiş yağ veya süt kullanabilirsiniz. Ayrıca tatlandırıcı kullanarak şeker miktarını azaltabilirsiniz.

4. Krep hamurunu ne kadar süre dinlendirmeliyim?

   • Hamuru en az 30 dakika dinlendirmeniz, kreplerin daha iyi olmasına yardımcı olacaktır.

5. Krepleri nasıl saklayabilirim?

   • Krepleri hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayabilir veya dondurabilirsiniz. Isıttığınızda tazeliğini korur.

Bu kapsamlı makale de, çikolatalı krep tarifini adım adım açıklayıp ve bu lezzetli krep hakkında merak edilen soruları yanıtladık. Şimdi mutfakta bu tarifi deneyin ve lezzetli kreplerin tadını çıkarın! Afiyet Olsun!